Street Food
Lê Trang har åbnet et street food stand i Hønsinge ved Vig. Se mere info her
Trangs mad
Trang laver lækker mad konstant! Nye retter, alle med udgangspunkt i det vietnamesiske køkken.
Lé Trang Tofu
Trang har startet en produktion af dansk økologisk tofu og leverer bl.a. til Irma, Coop, Aarstiderne og restauranter.
Trangs vietnamesiske mad i Danmark
Vietnam er kendt af mange for landets skønhed, folkets venlighed og så for den utroligt lækre mad!
Trang laver autentisk vietnamesisk mad i Danmark med udgangspunkt i det vietnamesiske gadekøkken. Hun afprøver omhyggeligt alle opskrifter og tilpasser med gode råd fra familie og venner i Vietnam til alt er perfekt.
Maden er smagfuld og indeholder meget friskt grønt, blandt andet de aromatiske urter.
Dressinger og drys på toppen giver både et æstetisk udtryk, men også det sidste til en fuldendt smag.
”Bedste vietnamesiske mad i danmark. Fantastisk kulinarisk oplevelse. Et besøg værd…”
Casper Schiøtz Bratvold
” Flot vogn 🙂 Fik jeres risbolle med and smagte utroligt godt – de bedste ønsker herfra :)”
Henrik Diego Mortensen
” Having known her for long time since she was in Vietnam. Often enjoy her cooking skill but never thought about a day when she promotes delicious VN taste to Norwegian.
Trung Le
” Fantastisk mad og service”
Jeanette Eggers
” Le Trang stillede med mad til mine 40 gæster en lørdag aften på Kammerateriet i Svendborg – vognen var med og maden var nytilberedt og dampende. Flere gæster sagde uafhængigt af hinanden at maden var bedre end på LeLe i København – jeg må tilslutte mig! Super festligt – super lækkert!”
Sanne Olesen